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Viaje a Génova para conocer su gastronomía

Si eres amante de la buena mesa, te proponemos un viaje a Génova paraconocer su gastronomía de Liguria, que mezcla queso, albahaca, aceite, sal y piñones, machacados cuidadosamente en un mortero de mármol con un majador de madera. Una simple receta que da como resultado el pesto. Es magnífico solamente si está elaborado con albahaca […]

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