Archivo | Cocina

Los mejores alimentos para desayunar

Una de las comidas más importantes que hay a lo largo del día es, sin duda, el desayuno. Es lo primero que tomamos después de un ayuno (ya que por la noche y mientras dormimos no solemos comer nada). Por eso es también una fuente de energía y lo que nos puede ayudar a superar […]

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Recetas de Navidad: Gelatina navideña

La Navidad está a la vuelta de la esquina y es habitual que muchos quieran sorprender a sus invitados con algunos manjares. Pues bien, hoy vamos a darte una receta de una gelatina navideña, un bonito postre que además no tiene muchas calorías. ¿Te animas a hacerla? Ingredientes: 1 paquete de gelatina de fresa en […]

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Recetas navideñas: Cabrito al horno

La Navidad y Año Nuevo ya están cada vez más cerca y son muchos los que se preparan para esas grandes comidas y cenas en compañía de familiares y amigos. Por eso, hoy queremos darte una receta fácil de hacer pero que va a quedar genial y estamos seguros que muchos se chuparán los dedos. […]

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Recetas navideñas: Gelatina de membrillo

¿Has probado alguna vez la gelatina de membrillo? ¿Y has probado a hacerla? Aunque no te lo creas, en casa se puede hacer al mismo tiempo que haces carne de membrillo y sale muy pero que muy buena. Así que te damos la receta. Ingredientes: membrillos, azúcar. Preparación. La gelatina de membrillos se hace con […]

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Recetas navideñas: Creme bruleé de almendras con fresas

Hoy día las fresas son muy fáciles de conseguir y se pueden tomar durante todo el año a pesar de que no es la época de ellas. Por eso es que puedes optar esta Navidad por hacer una creme brulée. ¿sabes lo que es? Vamos a explicarte cómo se hace y así sabrás si te […]

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Recetas navideñas: Bizcochos de remolacha y queso azul

Hay ocasiones en las que la cocina se convierte en una parte muy importante de nosotros y nos gusta mucho poder disfrutar de ella. La Navidad es esa época porque nos gusta innovar y hacer creaciones que, a lo largo del año, no solemos hacer. Así que, ¿qué te parece hacer unos bizcochos de remolacha […]

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Cómo no caer en los excesos de la Navidad

Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo, los Reyes Magos… Son muchas fiestas las que tenemos por delante y muchos amigos y familiares con los que vamos a compartir comidas, cenas y demás. Y eso es todo un problema para los excesos porque, si no te controlas, puedes ganar peso fácilmente o comer cosas que no deberías. […]

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3 alimentos que contienen mucha fibra

Seguro que, si te preguntamos por un alimento que tenga mucha fibra lo primero que se te viene a la cabeza es el pan integral, o las galletas con fibra. Sin embargo, ¿crees que son los únicos? Por supuesto que no, hay una gran cantidad de alimentos que llevan fibra y que ayudan a regular […]

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Calabacín a la plancha

Uno de los platos que suelen comerse en las dietas es el calabacín a la plancha. Se trata de un alimento muy rico en nutrientes y que apenas tiene calorías. Lo único que aunque te llena mucho al principio, después te vuelve el hambre (pero es cuestión de engañarla). Si quieres preparar calabacín a la […]

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Tortilla francesa

¿Una noche sin ganas de cocinar nada? ¿No te sientes bien y quieres comer algo pero que, al mismo tiempo, no te lleve mucho tiempo? Pues hoy vamos a darte la receta de una tortilla francesa, un plato que alimenta y que no te llevará más que unos minutos para hacerlo. ¡Es muy sencilla! Ingredientes: […]

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