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Dulces para Navidad: Cómo preparar marquesitas

Navidad ses el momento perfecto para los golosos. Hay un montón de dulces típicos de estas fechas y a cual más delicioso, sin embargo, si no nos andamos con ojo, al finalizar el periodo navideño la salud y la báscula se pueden resentir. Resistirse a la tentación de los dulces puede ser complicado, pero quizás, [...]

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Crema de boniato y sésamo

Hoy te vamos a dar una receta que puede ser un buen primer plato para la Navidad, para cualquier día de la Navidad que se acerca o bien para los días más fuertes de tal manera que puedas sorprender a los tuyos. Se trata de una crema de boniato y sésamo que suele gustar mucho [...]

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8 recetas de cocina que fueron inventadas por accidente

Las recetas de cocina pueden ser elaboradas invenciones de los chefs mas prestigiosos del mundo o secretos de la gastronomía de un país que pasan de generación en generación. O pueden surgir de casualidad y convertirse en algo sin lo que no podríamos vivir, como estas ocho recetas de cocina que fueron inventadas por accidente. ¿Cuál de [...]

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Alimentos que te dan fuerza

¿Esos días en que parece que te cuesta un mundo levantarte de la cama? ¿Esos días en que lo único que quieres es que se pare el mundo que tú te bajas? ¿Esos en los que una lo único que quiere es que alguien le de un chute de energía? Pues van a empezar a [...]

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Cómo preparar cupcakes de Halloween

Halloween ya se acerca y aunque hayas intentado escapar de esta celebración es imposible a estas alturas que no tengas ganas de “haloweenizarte”, aunque sea solo un poquito… Así que ¿Qué tal te suena preparar unos ricos cupcakes de Halloween? Eso sí, en una receta sencilla y que lleva menos de una hora preparar, lo [...]

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Sopa de champiñones

Cuando llegue el frío, las sopas, caldos y consomés son uno de los platos que más se va a querer tomar para que el cuerpo entre en calor. Por eso, hoy te proponemos una sopa de champiñones que no suele ser lo habitual para comer pero que sin duda, si te gustan los champiñones, esta [...]

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Crema de puerros muy original

El frío no termina de decidirse a llegar, pero ya se empieza a notar una bajada de temperaturas a lo largo de las tardes/ noches y uno de los primeros cambios que se agradecen está en la alimentación… Si las cosas fresquitas y ligeras están muy bien para afrontar los días de más calor, a [...]

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Hacer flan de calabaza

En esta época del año la calabaza es uno de los ingredientes que más se usan para muchos postres o comidas principales y es habitual utilizarlo durante unos meses. Sin embargo, no muchas saben cómo hacerlo y, por eso, hoy te vamos a mostrar cómo hacer flan de calabaza para que te quede un postre [...]

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Calabaza con sardinas

El mes de la calabaza se acerca y hoy queremos enseñarte a preparar algo con calabaza, de ahí que haya escogido la calabaza con sardinas. ¿Te animas a prepararlo? Ingredientes: un kilo de calabaza maicera, cuarto kilo de sardinas, 50 gramos de miga de pan, seis dientes de ajo, perejil picado, pimentón y vinagre, aceite [...]

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Morrete

¿Te imaginas poniendo en casa Morrete? No, no nos referimos a lo que estás pensando sino a una receta de cocina que se le llama Morrete y que, para muchos, está buenísima además de ser muy rápida de preparar. ¿Te animas a ello? Ingredientes: medio kilo de miga de pan, 200 gramos de almendras crudas, [...]

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