Archivo | Cocina

Calabaza con sardinas

El mes de la calabaza se acerca y hoy queremos enseñarte a preparar algo con calabaza, de ahí que haya escogido la calabaza con sardinas. ¿Te animas a prepararlo? Ingredientes: un kilo de calabaza maicera, cuarto kilo de sardinas, 50 gramos de miga de pan, seis dientes de ajo, perejil picado, pimentón y vinagre, aceite [...]

Continúa leyendo

Morrete

¿Te imaginas poniendo en casa Morrete? No, no nos referimos a lo que estás pensando sino a una receta de cocina que se le llama Morrete y que, para muchos, está buenísima además de ser muy rápida de preparar. ¿Te animas a ello? Ingredientes: medio kilo de miga de pan, 200 gramos de almendras crudas, [...]

Continúa leyendo

Qué accesorios hacen falta para hacer cupcakes

Los cupcakes están de moda. Es algo que podemos ver en muchas tiendas que, cada vez, traen más accesorios y productos relacionados con estos dulces manjares (dulces y calóricos, todo hay que decirlo). Sin embargo, si quieres hacerlos en casa, deberás tener algunos accesorios que te pueden ayudar a obtener mejores resultados. ¿Quieres saber el [...]

Continúa leyendo

Receta saludable: Falafel

Si te gusta cuidarte y, al mismo tiempo, te encanta seguir una dieta sana y equilibrada donde tomen protagonismo platos que son identificativos de cocinas de distintos rincones del mundo, sigue leyendo. Y es que en este caso queremos darte a conocer una receta muy saludable que tiene su origen en la gastronomía árabe. Nos [...]

Continúa leyendo

El boom de los cupcakes

Seguro que te has dado cuenta que, ahora mismo, todo el mundo tiene un afán enloquecedor por hacer pasteles, más concretamente las típicas magdalenas de siempre que ahora se engalanan para parecer otra cosa y han hecho que muchos saquen productos, accesorios y muchas más cosas con las cuales disfrutar a la hora de hacer [...]

Continúa leyendo

Sopa de boquerones

Ingredientes: Cuarto kilo de boquerones, cuarto kilo de tomates maduros, un pimiento rojo, una cebolla mediana, una rebanada de pan del día anterior, un puñado de almendras, un diente de ajo, laurel, perejil picado, pimienta blanca molida, aceite y sal. Preparación. Limpia los boquerones quitándoles las cabezas y las espinas. Por otro lado pela y [...]

Continúa leyendo

Filete de pez espada a la nata

¿Quieres hacer un plato que sea diferente? ¿Tienes filete de pez espada? Si lo has comido sabrás que, a la plancha, suele quedar seco y no es un pescado que agrade mucho comer pero lo cierto es que sí que puedes prepararlo de una manera diferente y que sepa mucho más rico, ¿quieres saber cómo? [...]

Continúa leyendo

Aprende a hacer churros caseros

¿Quieres sorprender a los más peques de la casa? ¿Sorprender a tu pareja? ¿Sorprenderte a ti misma? Entonces no se hable más, vamos a endulzar tu desayuno con algo que, sobre todo los domingos, te encantará tomar. ¿De qué se trata? Pues de… ¡churros! Preparar churros caseros en casa es algo muy fácil de hacer [...]

Continúa leyendo

Migas roeras

Antes de que el verano se acabe, ¿qué tal un plato de migas? Las migas suelen verse como un plato más veraniego debido a que son más de comer fuera, en el jardín, y por eso, para despedir el verano, podrías pensar en hacer unas migas roeras que quizá no hayas hecho nunca pero que [...]

Continúa leyendo

Lomo en adobo

Cuando se piensa en carne, lo más normal es que no consideres que la carne se pueda comer fría porque el sabor no es el mismo. En cierto modo es así pero hay algunas recetas que sí que pueden tomarse frías como es este caso, el del lomo en adobo. Hay muchas recetas de lomo [...]

Continúa leyendo

Cabello de ángel

¿Te has preguntado alguna vez cómo se hace el cabello de ángel? No es tan difícil como parece aunque tienes que cogerle el punto a la receta pero, el cabello de ángel, es algo que, en estos meses, se suele hacer pues lleva calabaza en la preparación. ¿Quieres aprender a hacerlo? Presta atención. Ingredientes: cuatro [...]

Continúa leyendo

Dulce de calabaza

Se está acercando el otoño y, en esta época, las calabazas es uno de los ingredientes que se pueden utilizar en la cocina para preparar algún postre o para añadirlo a la comida de todos los días. Preparar algo con calabaza no es difícil, te damos una idea con el Dulce de calabaza que, seguro, [...]

Continúa leyendo

Cazuela de sardinas

Si quieres hacer una receta muy diferente de las que hayas estado haciendo entonces seguro que esta te llama la atención porque se trata de una cazuela de sardinas elaborando las mismas de una manera que no suele ser la tradicional. Eso sí, te recomiendo que trates de comprar sardinas grandes para que te den [...]

Continúa leyendo

La comida más importante: el desayuno

Seguro que esto te suena mucho, seas niño o adulto: te despierta el despertador y puede darse el caso de que te levantes o bien te quedes un poquito más en la cama. Por fin te levantas, te vistes, preparas la mochila o los papeles para el trabajo y bajas a desayunar con lo que, [...]

Continúa leyendo

Receta de sangría

¿Quieres sorprender a tus amigos con algo especial para beber? Si todavía vas a tener algunos días de fiesta, o para el fin de semana, te proponemos una receta especial, una receta de sangría donde, como sabes, si bebes alcohol no deberías después coger el coche. Para prepararlo te dejamos aquí la receta: Ingredientes: 1 [...]

Continúa leyendo
Página 1 de 2412345...1020...Última »