Verduras como las berenjenas y el calabacón son muy poco calóricas y ofrecen muchas posibilidades de preparación de platos sanos y ricos. Lo mejor del plato que preparamos hoy es que, además de ayudarnos a mantener la dieta en enero, no es necesario preparar algo distinto para los niños, ya que es una receta para […]

Las berenjenas son una verdura de temporada otoñal, ahora es un buen momento para comprarlas frescas y prepararlas. Con la receta de hoy, además, estamos seguras de que toda la familia, incluidos los niños, comerán verdura encantados. BERENJENAS RELLENAS Ingredientes (para cuatro personas) 4 berenjenas medianas. 100 gramos de bacon en tacos 1 cucharada sopera […]

En muchos lugares de España, sobre todo en Castilla y León, es frecuente que para celebrar la festividad de Todos los Santos, se consuman unos dulces típicos que se llaman Huesos de Santo. Los huesos de santo son una especie de canutillos rellenos, tradicionalmente, el relleno era de crema de yema, pero hoy en día, […]