Que si el cochinillo, el cordero, los polvorones, mazapanes… Las Navidades están llenas de alimentos bastante calóricos que pueden ayudarnos a que ganemos unos kilitos de más durante estas fechas. Porque reconozcámoslo, por mucho que nos propongamos ‘controlarnos’, siempre acabamos haciendo excesos en cuanto a alimentación se refiere que tienen como consecuencia ese molesto mal […]

Con la llegada del frío y los peligrosos cambios en la temperatura a lo largo del día, es frecuente la aparición de los primeros catarros y resfriados. La prevención es la mejor forma de evitarlos y, por ello, además de abrigarse bien, es importante cuidar la alimentación, incluyendo alimentos ricos en Vitamina C, que previenen […]

El hierro es un elemento que el cuerpo humano necesita con el fin de  producir  proteínas de la hemoglobina y mioglobina las cuales son las encargadas de llevar el oxígeno a través de la sangre a todo nuestros órganos. La hemoglobina se encuentra en los glóbulos rojos y la mioglobina en los músculos. El hierro también está […]

El desayuno es la comida más importante del día, o debería serlo, después del largo ayuno nocturno, unas diez horas sin comer, nuestro cuerpo necesita nutrientes para afrontar el nuevo día con energía. Sin embargo, son muchas las personas que van al trabajo o al colegio sin comer nada, o simplemente con un café en […]