De vez en cuando no nos vendría mal ponernos manos a la obra y prepararnos nosotros/as mismos/as algunos platos nutritivos para seguir un poco la dieta, más aún después de toda la comilona de estas navidades, ¿verdad? En esta ocasión, os proponemos una pizza de espinacas y nueces, ¿te atreves a hacerla y probarla? Ingredientes […]

  Con el frío de los últimos días, se hace necesario consumir alimentos calientes y sanos. Un clásico para las bajas temperaturas, es una sopa, ya que se puede tomar en cualquier momento del día. Para estos días de Navidad, vamos a preparar una sopa un poco especial, con ingredientes que harán que evitemos los […]

Si os gusta el arroz y el queso, esta receta os encantará. Es muy sencilla y en poco tiempo tendréis un risotto delicioso, ideal para sorprender a vuestros invitados. Ingredientes Arroz blanco Un trozo de queso parmesano Bacon en trozos Caldo de pollo o caldo vegetal (lo que prefiráis) Cebolla Aceite, sal, pimienta molida y […]

La lombarda es uno de los vegetales más comunes durante  la Navidad, son muchas las familias que acompañan sus comidas por esta col que, además de deliciosa, tiene muchas ventajas para nuestra alimentación, sobre todo durante estos días. Vamos a descubrir algunas de las muchas ventajas de esta verdura que nos pueda ayudar a controlar […]

Durante la Navidad, puede que se disminuya la ingesta de verduras y frutas, sin embargo, nuestras abuelas eran muy listas y siempre acompañaban las comidas navideñas con verduras. En muchas familias aun se mantiene una tradición que es, a la vez, sana y deliciosa, una receta de lombarda. Las formas de preparar esta col son […]

El plum cake, tal y como su propio nombre nos puede indicar, es un poste de origen británico muy popular a la hora del té. Su receta más clásica usa, principalmente, uvas pasas, aunque también se puede utilizar frutas confitadas y almendras, por ejemplo. De hecho, nuestra receta de hoy nos llega completísima ¡y directa […]

Las navidades no sólo están ya aquí, sino que en un par de días habrán acabado, y a nosotras se nos ha ocurrido que lo ideal sería que os contáramos cómo hacer algunas de las recetas navideñas más populares y deliciosas. Y es que el pavo, como es nuestro caso, es un elemento indispensable de […]

El tronco de Navidad es un dulce muy típico de la Navidad en toda Europa, y se prepara de forma casera en muchos lugares. Además, de delicioso es, en realidad, muy sencillo de preparar, y puede ser la excusa perfecta para que toda la familia cocine junta durante la mañana del 25 de diciembre. ¿Os animáis […]

El turrón es uno de los imprescindibles de la mesa de Navidad, un dulce que se prepara en España y que está hecho de almendras o de cacahuetes. El turrón se prepara de forma tradicional en Jijona, pero también es posible prepararlo en casa de forma sencilla y sin añadir colorantes o ingredientes artificiales. Este […]

En muchos lugares de España, uno de los platos más típicos para celebrar la Nochebuena o la Navidad, es el cochinillo. El cochinillo es una cría de cerdo y por lo tanto, tiene la carne más suave y gelatinosa, por ello es perfecto para las celebraciones en familia, ya que tanto grandes, como pequeños y […]