Archivo | Cocina

Gazpacho: bueno, bueno

Si te gusta el gazpacho, ese plato tan español y veraniego estás de enhorabuena ya que es un plato muy saludable y según un estudio, tomar una taza al día reduce un 27% las posibilidades de padecer hipertensión. Además, gracias a su principal ingrediente: el tomate, que gracias a un alto contenido en  polifenoles, vitamina […]

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Plato fresco y exquisito para el verano: tomates rellenos

Ahora que llega el verano y que nos vemos en la tesitura de tener que soportar unas altas temperaturas es importante que apostemos por una gastronomía que en parte nos permita sofocar el calor. Por ello, ahora te ofrecemos una receta deliciosa, sana y apropiada para la época estival: tomates rellenos. Para preparar este plato […]

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El 18 de julio Callao se transforma en la estación del Ahorro

El próximo jueves 18 de julio el metro de Callao se convierte en la Estación del Ahorro (#estaciondelahorro), un gran supermercado virtual de lácteos donde la gente podrá practicar con su smartphone la mejor forma de ahorrar gracias a la tecnología. La Estación del Ahorro estará abierta ininterrumpidamente de 6.30 a 21.30 horas y un grupo de formadores digitales […]

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Arroz con leche light casero

  Cuando queremos adelgazar o mantener la linea uno de los primeros alimentos que desaparece de nuestra dieta son los postres, pero si nos proponemos hacerlo nosotras podemos hacer algunos postres con menos calorías. Hoy receta de un arroz con leche ligerito: Ingredientes: 250 grs. de arroz 1 litro de leche desnatada Ralladura de limon […]

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Legumbres, tambien en verano

Las legumbres son parte fundamental de la dieta mediterránea, que nos aportan nutrientes y básicas para mantener una dieta equilibrada, casi siempre pensamos en ellas para los platos contundentes de invierno pero también podemos elaborar platos muy refrescantes de verano. Lo primero es cocerlas (no olvides ponerlas a remojo la noche anterior) entre 90 y […]

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Preparando un cocktail de fresas y hierbabuena

A primeros de julio aun es posible encontrar fresas, además, este es el momento en el que tienen el mejor sabor, y en el que se encuentran las frutas más grandes, y las mejores para la preparación de batidos y cocktailes. El batido de fresa es la opción más simple para aprovechar fresas maduras, pero […]

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Plato sano y exquisito: lubina con verduras

Si estás cansada de hacer siempre las mismas recetas y quieres incorporar algunas nuevas que te permitan seguir disfrutando de una alimentación sana y exquisita, al mismo tiempo, te recomendamos que no pierdas la oportunidad de acometer la elaboración de este plato sencillo: lubina con verduras. Los ingredientes que necesitas para preparar aquel son los […]

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Regalos originales y low-cost que puedes comprar en el supermercado

Realizar un regalo no es tarea fácil. Y es que para que el regalo sea un éxito y surta efecto que debe: dibujar una enorme sonrisa en la persona que lo recibe, se dene tener muy en cuenta los gustos y personalidad de dicha persona. Y es que un regalo debe ser algo muy personal. […]

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Tarta de zanahoria, un postre sano y delicioso

Disfrutar de un delicioso postre sin descuidar la alimentación y apostar por una dieta sana, es posible. Sólo es cuestión de elegir bien la receta y elaborar el postre con los mejores ingredientes. Si eres un/a amante de los dulces, te encantará esta recete con la que podrás elaborar una sana y exquisita tarta de […]

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Smoothies, la bebida de moda

Las famosas se declaran fan de estas bebidas, Gwyneth Paltrow se apunta al organico, con semillas y vegetales, Sarah Jessica Parker del Blue Print, realizado con leche de coco, huevo y polvos de proteinas. Dependiendo de su composición aportan vitaminas y pueden mejorar la circulación, ayudarte con el estreñimiento, ser desintoxicante y drenan. Pero ¿en […]

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